בית לבב

ב"ה

חודש כסלו של הגשמה וחנוכה של מאור לכל החברים !

** בדקתם שמן ?**

מזמן לא השתמענו באימייל... ואני מודה לכל החברים, שכתבו וצלצלו ואמרו שפשוט "מתגעגעים" ... לקבל מאיתנו דברים נחמדים.

היינו ממוקדים על כמה פרויקטים חשובים, ומודה אני לפניכם ...שגם אני אשמח לקשר יותר דינמי ביני וביניכם באימייל. אז קדימה.

חנוכה מתקרב, וזה נראה לי זמן טוב לדבר על נושא השמן ...

ולהזמין את כולם לבדק-בית בנושא "השמן בחיינו",

אתן לכם שמונה נקודות למחשבה (וליישום)

שמונה נקודות , כמניין ימי החנוכה, בנושא השמן מעולם הרוח ועד עולם החומר ...

שלכם,

אורית לבב

בתחום הרוחני

א. השמן, כמושג רוחני מייצג את יכולתו של האדם להאיר, לעצמו ולזולתו.

ב. "פך השמן" מסמל את הנקודה הפנימית ביותר בנו, שללא קשר לצורת חיינו החיצונית, היא תמיד קשורה לבורא שלנו, לאלוקות . ומשם תמיד אפשר "להדליק" באהבה ובאמונה את הוויתנו כולה .

ג. כדי להפיק את השמן, על-מנת להאיר באמצעותו, יש צורך בפעולת "כתית" . הפעלת כח לשם מיצוי השמן מפרי הזית . לפי החסידות "עבודה" זו היא בעצם העבודה הפנימית המתמדת המתקיימת בתוכנו כדי להכניע את יצר הרע, להכניע ולרתום אותו ל"חריש" חיובי, בונה ופרודוקטיבי בחיינו .

ד. בתחום התזונה

השמן בתזונה הוא ממש "צומת טי" . אפשר להשתמש בו ימינה או הפוך מזה - שמאלה. ימינה הכוונה להשתמש בכוחו המרפא "יהיו מזונותיך תרופותיך" (הרמב"ם) כלומר בטמפרטורת החדר ומכבישה קרה - ביציקה על המזון לקראת הגשתו, כחלק מתהליך התיבול וההכנה .

ושמאלה הכוונה להפוך אותו לגורם יוצר מחלה ע"י חימומו . ופה הכוונה לצורות השונות של הכנת מזון תוך כדי שימוש בשמן מחומם: פיצוחים קלויים, כל המוצרים מכילי ה"שומן המוקשה" למינהו, בישול בשמן, טיגון ואפיה בשמן וכד .

ה. ברפואה

ראשית הרפואה, בתזונה, בשימוש בשמן האיכותי במצבו הראשוני , מכבישה קרה וללא חימומו בעת הכנת המזון . שימושים נוספים של השמן ברפואה הם במסגרת מה שאנשים קוראים "תוספי תזונה" ואני אוהבת לכנות "העצמה תזונתית" . תיגבור התזונה שלנו ברכיבים חיוניים . במסגרת נקודה זו ברצוני להזכיר את המקור החדש - הפטנט הישראלי של שמן זרעי המרווה - כמקור משובח מאין כמוהו לחומצות השומן החיוניות אומגה 3 . תוכלו ללמוד על כך עוד ב www.bestomega3.info

ו. מתכון

ממרח ללחם ומומלץ ביותר לפלחי ירקות

שמן זית, קוקוס טחון, פשתן טחון, סומק, זעטר (או תבלינים אחרים לפי טעמכם) וחומץ הומבושי או לימון סחוט . אפשר לשלב בתערובת שקדים שטחנתם על המקום במטחנת התבלינים שלכם, או פשוט לערבב עם כמה כפות גרעיני חמניות ו/או נבטוטים מתוצרת בית .

האתגר: ממרכיבים טובים, משביעים ומזינים אלו להכין ממרח . לטעום עד שיערב לחיככם ומרקמו יהיה נוח לשימוש המיועד .

ז. טיפ

בשלו אורז, קינואה, גריסים וכו' במים בלבד. אל תטגנו בצל ... אל תוסיפו שמן בבישול כלל . לקראת ההגשה (כשחוזרים מהגן, ביה"ס .) צקו את הדגן לקערת הגשה גדולה ו...... פזרו עליה שמן זית, חומץ הומבושי, עלי תיבול, שקדים מושרים וחתוכים, ירקות קצוצים וכד'. מומלץ לתת לילדים לבחור מתוך 2 אפשרויות בלבד. למשל: "איך תרצו שאגיש לכם את האורז היום, עם גרעיני חמניות או עם טחינה", וביום אחר אפשר להציע - עם טופו או עדשים נבוטים וכן הלאה ...

ח. רוצים לשים שמן במנוע של הבריאות שלכם?

בדקו עם עצמכם אם הגיע הזמן עבורכם להגיע, עם/ בלי הילדים לאימון ולבילוי במסעדה הלימודית. איך תדעו ?

אם המסרים הללו מחזקים אתכם, עוזרים לכם לבסס הרגלים טובים ורצויים, ורק יש עוד כמה "עננים" ... מדי פעם "מעידות" שהייתם רוצים שיהיו מאחוריכם ... צורך לקבל את הכח, שמעבר למילים ... בהירות וודאות - אז אתם מוכנים .

לשיחת יעוץ טלפוני ראשונית עימי - אתם תמיד מוזמנים . נצלו זאת .

באהבה ובנאמנות,

אורית לבב מאמנת לתזונה מבריאה ! www.adama.net

www.facebook.com/adama.net

049575553צרו קשר ונשתמע ! תגובות בהמשך ...