ב"ה א' אדר ה'תשס"ט 25/02/09 11.24
בתמונה למעלה : ביתנו שהוא גם מרכז המבקרים הפעיל שלנו מכונה "ספינת אדמה" . אחד הסממנים שיצרנו בו הוא "חלון הצוללת" העגול (כשתבואו תשמעו סיפור מדהים על ביצוע הרעיון בפועל) . חלון זה , בעינינו , מחזק את הרעיון הרוחני והמחשבתי של "הפלגה" שקיימת בתהליך הבניה מתוך התבוננות פנימית . המבט שלנו מביטות אל נרות החנוכה , שעוברי אורח יכולים יכולים לזהות במבט מבחוץ פנימה , מסמל עבורי את התפילה . פנימיות בתוך פנימיות ... פנימיות - נר שהוא נשמה , בתוך פנימיות - בית פנימי "ספינת האדמה" . מכאן עולה תפילתי . ולואי תהיה גם עבורכם - חלון עם נר מאיר .
מילות תפילתי :
" ... ריבונו של עולם , אתה בראת אותי , אתה ממשיך לברוא אותי בכל נשימה . אתה יודע עליי הכל - למעשה אתה נתת לנשמה שלי את האתגרים , שאיתם היא עתידה להתמודד בחיים האלה . מי כמוך יודע , שבמשך רגעים רבים של בריאות מצוינת שנתת לי בחיי , לא ידעתי איך משתמשים בבריאות בקדושה . לא התחנכתי על ערכים של צניעות , עבודת המידות וטיפוח ענווה . לא הכרתי שום משמעות בדברים רבים שנדרשתי לעשות . גם הוריי , שהם נפלאים, ידעו מעט מאד על ערכי התורה , שהם בריאותה היסודית של הנשמה .
עם התבגרותי אט - אט נודע לי שהגוף שלנו אינו מערכת עצמאית או אוטומטית . מפעמת בתוכו נשמה . ועליה להוביל את הגוף כאילו היה מרכבה נכבדה לעבר יעד כלשהו .
היום אני יכולה להתבונן באומץ רב לאחור ולראות - שכל משבר או קושי בריאותי , זמני או מתמשך , המופיע בחיי , קשור לאופן שבו אני משתמשת ברכיבי המרכבה שלי : חושיי , איבריי , מערכות גופי השונות , כלי הדיבור וכלי החשיבה שלי .
אנא הברא אותי , מהקושי שאיתו אני מתמודדת כעת , רק תוך כדי זריעת הרגלים חדשים של שימוש בבית, בגוף, באוכל, בכסף, בזמן, במחשבה . הרגלים המכוונים לתכליתך הקדושה .
כנאמר על-ידי דוד המלך עליו השלום בספר תהילים :
"תודיעני אורח חיים , שובע שמחות את פניך , נעימות בימינך - נצח . "
מתכון:
לכבוד התפילה , משהו בכלל לא תפל ... ממש מזון - מלאכי לבני אדם ...
חלב שקדים לפעוטות , וגם לאחים ולהורים שלהם :
שימו בבלנדר או במג'ימיקס כמה כפות של שקדיה . (תתרגלו אליי ... בשיטת ה"תזונה הראשונית" שפיתחתי - אין שימוש בכמויות בד"כ . ויש מאחורי זה סיבה . ) וכן כמה תמרים רכים שהושרו מעט במים חמים . יש לטחון ולהפסיק . לטחון ולהפסיק . (כדי שהמנוע לא יתעייף...) כמה פעמים ולהוסיף כל פעם מים חמים . לא רותחים אבל חמים מאד כדי לייעל את מיצוי החלב . בשלב מסוים המרקם יהיה אחיד וזה הזמן להעביר הכל לקערה ולנקות את הבלנדר.
הגענו לשלב הסינון . במסננת בעלת חורים עדינים סננו והיעזרו בכף כדי ללחוץ מעט ו"לסחוט" את התערובת . הנוזל העדין שיתקבל הוא ה "חלב". זהו חלב צמחי , עשיר בסידן ובברזל זמינים , ובהרבה רכיבי תזונה יסודיים נוספים , המצמיחים את הנפש ואת הגוף.
מה שנשאר במסננת - אכלו להנאתכם !
וסוד קטן , הרבה מהמאומנים שלי עזרו לעצמם להיגמל מקפה עם הדבר הזה .
לשאלות נוספות בדבר חלב צמחי תוצרת בית לתינוקות , משומשום, אגוזים, אורז וכו' - תוכלו לצלצל 049575553 או לכתוב אליי levav@adama.net
שלכם , אורית .
הרחבה בנושא חלב שומשום / שקדים
הוגש על ידי אורית ביום ג', 17/03/2009 - 10:05.כתבה רות : חלב שקדים אכן מצויין לתינוקות . האכלתי בו את בני שהיום הוא בן 25. אז לא הייתה שקדיה והיה עליי להשרות את השקדים ולקלוף אותם ביד . האם אפשר לשמור את החלב לכמה ימים או שרצוי להכין כל יום מחדש ?
באהבה רות
התשובה : ראשית שכולנו נדע , הכנה ידנית של החלב (משומשום שהנבטנו או משקדים שהשרינו) מפיקה משקה עדין ואיכותי יותר . לגבי אחסון , אני מכינה חלב מרוכז ובכמות גדולה . חלק הולך למקרר והשאר מיידית להקפאה . אני משתמשת בחלב כ"תרכיז" ומוסיפה מים בעת השימוש. הבן שלך גדל יפה ... כעת תכיני לעצמך .
באהבה אורית